Fruit Innovation Fair (FiF)  
 
จัดขึ้นเพื่อขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ “มหานครผลไม้” ในภาคตะวันออกโดยมีพื้นที่จังหวัดจันทบุรีเป็นศูนย์การในการดำเนินการตามมติคณะรัฐมนตรีที่ได้กำหนดไว้ โดยการสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจอย่างครบวงจรภายในจังหวัดจันทบุรีและเชื่อมโยงพื้นที่ภาคตะวันออก เพื่อนําไปสู่การเป็นศูนย์รวมการปลูก การแปรรูป การค้าขาย และคลังความรู้ด้านผลไม้เมืองร้อนในภูมิภาคเอเชีย
 
ภายในงานพบกับนวัตกรรมและเทคโนโลยีทางการเกษตรผลไม้ และ การแปรรูปผลผลิต องค์ความรู้ในการพัฒนาสวนผลไม้เมืองร้อน และมาตรฐานการผลิตผลไม้คุณภาพเพื่อการบริโภคและการแปรรูป
​